170 g unt
150 g zahar
3 oua
250 g faina
80 g lapte
1/2 praf de copt
coaja de lamaie
30 g cacao
2-3 linguri apa
Mod de preparare
Se freaca bine untul cu zaharul pudra, se pun apoi galbenusurile pe rand, amestecand bine, apoi faina, laptele si se amesteca totul adaugand si albusurile batute spuma. Se unge o tava lunga de chec cu unt si se toarna jumatate din compozitie. In cealalta jumatate de compozitie se adauga cacaoa care a fost dizolvata in putina apa. Se toarna in tava peste cealalta parte din compozitie si se pune la copt. Cuptorul trebuie sa fie cald si focul sa fie potrivit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu